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2014/06/02  季節のプティガトー

コーヒーゼリー



ついこの間まで、寒かったのに
ここのところ急に暑くなって、外に出るのも
ちょっとためらいます。。。

暑いときに食べたくなるのは
冷たくて、のどごしのよいもの。
そこでおすすめ!!

『コーヒーゼリー&ジュレ・パンプルムース』

[コーヒーゼリー]
まろやかなミルクゼリーに
ほろ苦いコーヒーゼリー、ほんのり甘い
ブランデーゼリーの3層のハーモニー。
なんといっても、一番上のブランデーゼリーが
器をさわるたびにぷるるん、ぷるるんと
揺れ動く様が美味しそうな上に、可愛いのです。

毎年ご好評をいただいており、
暖かくなってくるといつからですか?
とお問い合わせがよくあります。


[ジュレ・パンプルムース]
固さの異なる凝固剤を使用し、
爽やかな、のどごしに仕上げた
2種類のグレープフルーツゼリーを
重ね、見た目も爽やか、中には
ルビーグレープフルーツが
ごろんゴロンと入っていて、
満足感たっぷり。

すっきりした甘みが後をひきます。
毎日食べたくなる美味しさです。


是非、ご賞味くださいませ。



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