【Stollen】〜シュトーレン〜 お歳暮にもおすすめです♪
＊＊＊11月26日(土)〜販売開始＊＊＊
『シュトーレン』は
1年に1度いただく贅沢なパン。
ドイツではクリスマスの2ヶ月前くらいから作り始め
シュトーレンをテーブルや暖炉などに飾りイブが来るのを楽しみに待ちます。
その頃ちょうど芳醇な香りに成熟されるのです。
ドライフルーツやナッツなどたくさん
混ぜ込まれていて噛むほどに深い味わいが楽しめます。
クリスマスの日までこれを薄くスライスして少しずつ食べるという
習慣があるのだそうです。
日ごとにフルーツの風味などがパンへ移り、 熟成が進んでいく
シュトーレンを少しずつ味わいながら
今日よりも明日・・・
明日よりも明後日・・・
薄くスライスして常温で。
冷やして。
軽く温めて。
と、お好みの食べ方を見つけてみてください。
お歳暮に贈られる方も多く
雅藤では1年に一度この時期にしか食べることができないので
楽しみにしてて下さる方がたくさんいらっしゃいます。
お店に並ぶ数が少なくなってしまうほど
毎年多くのご予約をいただきます。
是非、お早目のご予約をお待ち致しております。
■大きさ
小 たて8?×よこ13.5?×高さ5? ￥1,150
大 たて10?×よこ23?×高さ7? ￥3,480
