プランタニエ


クレープフレーズ

寒かったり、急に暖かかったりする
季節の変わり目ですが
お花の香りや木々に咲くお花のつぼみ
など徐々に春が近づいているのを
感じます。

メゾン・ド・ガトーの
新しいケーキにも
春を感じるケーキが仲間入りです!

プランタニエ　?350
マンゴーの果肉とマンゴーのクリームを
3種類の赤いフルーツを
使ったクリームで閉じこめて
いちご味のゼリーをかけました。
ピンク色の可愛らしさと
優しい味わいがほんわりとさせてくれます。

クレープ・フレーズ　?350
スポンジ生地に自家製の苺ジャム、
バニラクリーム、フレッシュの
イチゴをサンドして
クレープの生地を被せました。
苺の美味しいこの季節に
おすすめです。

ベニキノコビト


モクモドキオオコビト


リトルハナガシラ


セミグルメ


カクレモモジリ

「こびとのBirthday Cake」

「お母さん、あのね
ベニキノコビトが○○○で
リトルハナガシラが○○○でね」
昨年よりこんな言葉を
よく息子から聞かされて
その度「それ何？」
と聞くと
「こびと」
とのこと。

「息子にはきっと大人に
見えないものが見えるのか…」と
ずっと思っていましたが
今年になってあの「こびと」が
キモ可愛いと子どもにも大人にも
人気があることを知りました。



よし、今年の息子のBirthday　Cakeは
こびとにしようと早速デッサン完成！

しかし…毎年ながらバレンタイン前で
主人もスタッフも手一杯で
とても頼めませんでした。
なので２０日遅れのバレンタインの日に
やっと完成！



今年はスタッフのあべちゃんが
気合いを入れてマジパンでこびとを
作ってくれ、土台の切り株は
2月限定のチョコ生お米ロールで
仕上げてもらいました。
　
息子はずーっと待ち遠しくて
とうとう念願のこびとのBirthday Cakeを
見たときには本当に嬉しそうで
安心しました。
またひとつずつこびとの説明をしてくれ
その後、ケーキではなく、
まさかのこびとから食べ始めびっくり。

あべちゃんのお陰で

今年も楽しいひと時を過ごせました。

昨年の
Birthday　Cakeはこちら



余談ですが、
チョコ生お米ロール　はまってます。
プレーンのタイプも大好きですが、
チョコ生もコクがあって
とても美味しいので皆さん、
是非お試しくださいませ。
※2月限定（メゾンは週末限定）

シュー　シャンティー


苺のタルト

【Maison de gatoh】 に
新しいプティガトーが仲間入り。


旬のイチゴを使ったケーキ。

【苺のシューシャンティー　\300】
シュー生地の中に、
いちご味のカスタードクリームと
苺を入れ、生クリームと苺で飾った
満足感のあるケーキです。

【苺のタルト　?350】
アーモンドクリームを詰めて
焼き上げたタルトに
旬のいちごをたっぷりと並べ、
苺ジャムで仕上げた
甘酸っぱい苺をたっぷりと
味わえるケーキです。

大人気【お米ロール】の
チョコレート版、
バレンタインにピッタリの

【チョコ生
　　　お米ロール】
?1200

しっとり、もっちりとした
米粉を使った生地にはチョコレートを
混ぜこんで焼き上げ、チョコ生クリームを
使い巻き上げました。

チョコレート使用といっても
甘さ控えめです。

バレンタインに
お父さんや旦那さんにプレゼント！
と言いつつ家族みんなで食す。
お父さんもうれしいし
自分の口にも入る！

好きなサイズにカットして。

自分用ならご褒美サイズにしてみちゃうのも
いいですね!!


2月中の期間限定販売なので
この機会に普通のお米ロールと
食べ比べてみては？

ご予約も承っております。

2週間後にせまるバレンタインデー。

大好きな相手に気持ちを伝える
準備は進んでいますか？

気持ちと共に
贈るチョコレート。

相手を思いながら選ぶ。
ちょっと楽しい時間。

がんばっている自分にご褒美。

かなり美味しいもので
至福の時間を。


2月にはほとんどの商品が出そろいます。

たくさんのバレンタイン商品を
ご用意してお待ちしております。


この期間にしか販売しない商品が
たくさんあり人気商品は
早く売り切れる可能性もあります
ので、お早目にどうぞ。

ただいま町田東急百貨店にも
催事出店中です。
お近くにお越しの際など
是非、お立ち寄りくださいませ。